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2匹のEコッカーのほのぼの日記。
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吹雪
2013年03月21日 (木) | 編集 |
テレビでは、桜前線が...とか、代々木公園では桜が・・・とか
さくら、さくらと耳にしますが、こっちは吹雪です。
随分、融けてきてはいたんだけど、あっという間に積もっちゃいました。
マックスにしてみれば、ラッキー!
雪大好き男だから。
今朝も雪の中、走り回っております。

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もう地面が見えてたのに、一晩でこんだけ積もりました。

私はといえば、寒いと極力外に出たくない。
でも、美容院と病院に行かなきゃない。
どっちも既に延ばし延ばしにしてるのでもう限界。
思い受話器をとって予約しました。 はぁー。

スーパーで、500mlのコカ・コーラ製品に
ゲオで使える100円引きクーポンが付いてました!

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98円のジュースに100円引きのクーポン! お得


久々に朝早く起きてパンを焼きました。
朝食に焼き立てのパンを食べる為には、朝4時半に起きないと
間に合わないのよね。
最近は朝起きられなくて、前の晩に焼いたりしてたんだけど
今朝は起きられた。

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ミルクたっぷりプチパンです!
中は何も入ってません。
シンプルだけどふわもちで美味しかった!

 レシピ→ クックパッド「ミルクたっぷりプチパン」

きび砂糖が無かったので三温糖で。
よりミルク感をだしたくて、スキムミルク10gプラスしました。
焼きあがりはミルクの匂いがフワ~っとしました。
ほんのり甘いです。


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リンゴとイチゴ♪
2013年03月18日 (月) | 編集 |
ちょっと、日にちが経っちゃいましたが・・・
旦那さまから頂きました!

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誕生日とか結婚記念日とか、色々あったのでね。

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ケーキも~。
ケーキは毎年一緒。同じお店の同じケーキ。これがいいんです。

週末は、パンとお菓子を作ってました~!

いつ買ったんだっけな~?というリンゴが冷蔵庫に1個あって、
開ける度に気になって仕方無いので、やっつける事にしました。

アップルシナモンロール を作りました。

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アバウトな分量で作ってしまった為、生地がやわらかくて
キレイなロールの形が出ませんでした。べローンとしちゃった。

生地におりこんだフィリングが少し余ったので、アップルパイを
2個作りました。
余ったというより、アップルパイが食べたかったので、2個作れる分だけ
余したと言う方が正解かも。
画像無しです。美味しかった。

で、翌日~、スーパーでお菓子作りに調度良い大きさのイチゴを発見!
小さめで形も揃ってる。
購入して、早速作りました!

いちごミルクプリン。

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牛乳と生クリームと練乳で作ってます。

それと、もう一つ。  ロールケーキ。

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生クリームが足りなくて、一歩間違えると伊達巻になりそうです。

ホールのケーキを食べたばっかりだというのに・・・。
一切れづつラップして冷凍しようかと思ったのですが、
どうやら2日で完食できそうです。

プラチナデータ、観て来ました!
公開したばかりなので、あんまり言っちゃいけないよね。
でも、ちょっとだけ感想を。
知りたくない人もいるかもしれないので隠します。


[READ MORE...]
シュガーバターブレッド
2012年12月11日 (火) | 編集 |
パン作りました!

シュガーバターブレッド

CIMG0291.jpg

ほんのり甘くてバターたっぷり。朝食用です。 
レシピこちら → クックパッド

今日からお掃除始めるぞ!!
まずは、簡単なところから。
今日は、カーテンを洗います。
一番気になってるのは外窓。
汚れてるんだよねー。
でも雪が降ってる中、外の窓を洗う根性が無い・・・。
2階の窓は私では無理だし・・・。一番汚れてるけど・・。
気になりだすと、一日に何回も見てしまう。
そして、ますます気になる。
まずは、やれるところからやっていかなくちゃ!

今日は、「遅咲きのひまわり」だな。楽しみだ。

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行くまでが・・・。
2012年11月23日 (金) | 編集 |
昨日は、美容室に行ってカットとカラーをしてきました。
髪が長かった時は、気付いたら半年くらい行ってなかったりしてたけど
短くしてからは、2~3ヵ月で行くようになった。

美容室って行きたいけど、行くまでが面倒だったりする・・。
予約の電話をするのが苦手・・・。
かけた時に、お店の名前を元気いっぱいの声で言うのでちょっとひるむ。
ひるむ必要も無いんだけど・・・。
行ってしまえば、雑誌もいっぱい読めるし、髪もスッキリするし
肩揉みもしてもらえるし、若い人とおしゃべりもしてイイ気分転換になる。
行くまでがね・・・・、行くまでが数日悩んでるね・・。

ちょっと前に作った、シナモンクッキー。

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固かった・・・。 もうクッキーはしばらくいいや。


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チョコマフィン
2012年11月20日 (火) | 編集 |
今日も雪が降ってます。
午前中に車やさんに来て貰って、スタッドレスに交換完了。

生クリーム、買って来ました!

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で、チョコマフィン作りました。

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ちょっと生地が少なかった! (カップが大きかったか?)
泡立て器で混ぜる作業は旦那にやって貰いました。
なんか、ぐるぐるしてるの見てると目がまわるので・・・。
あまり体調良くない。 それでも作るっていう・・・。 食いしん坊です。
板チョコをバキバキ割って入れてます。
見た目イマイチだけど、味は美味しかったです
今度はもうちょっと小さなカップで作ろーっと。

最近ちょっと生意気なジーナ。

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私が甘やかすからなんだけど・・・。
可愛くってついつい甘やかしちゃう。
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